Huertos: ¿Qué es una rotación de cultivo?
No conviene cultivar las mismas hortalizas siempre en el mismo lugar de la huerta. Se debe hacer rotación de cultivos, es decir, cambiar el tipo de hortalizas cada temporada.
Con este procedimiento ustedes evitan:
Que se gasten siempre los mismos nutrientes del suelo.
Que aparezcan muchas malezas, plagas y enfermedades.
Recuerden que: No conviene rotar entre hortalizas de la misma familia.
Las hortalizas se agrupan en diferentes familias
fuente: http://www.fao.org/3/a-i3846s.pdf